Laat u inspireren door de botanische keuken en ontdek de smaak van planten

De natuur heeft ons veel te bieden: de lucht die we inademen, ons drinkwater, maar ook alle voedingsmiddelen die we gebruiken.

Ik daag u uit om, via de wilde keuken, de wonderbaarlijke plantenwereld te herontdekken. Deze voedingsbommetjes, die overigens gratis beschikbaar zijn voor ieder die houdt van wandelen, hebben een weldadig effect op zowel uw smaakpapillen als op uw gehele organisme.

Van dit grote aanbod in de natuur dient uiteraard gebruik gemaakt te worden. Als onverbeterlijke lekkerbek nodig ik u uit om de benen onder tafel te schuiven en een aantal vergeten groenten te proeven die wat diversiteit kunnen brengen in ons groenteaanbod. Bovendien kunnen we met behulp van de vegetarische keuken zowel onze dokterkosten als onze ecologische voetafdruk beperken! Dit is natuurlijk onlosmakelijk verbonden met pure biologische, lokale en seizoensgebonden voedingsmiddelen zonder chemische bestanddelen.

Deze website is gericht op genieten met behoud van de biodiversiteit. U kan hier een beroep doen op verschillende recepten, naslagwerken, en een aantal aanbevolen links. Ook indien u deze informatie wil omzetten in de praktijk, dan sta ik klaar voor een plantenwandeling in de natuur!